Clínica de Linguiça Artesanal - 2° Edição
Clínica de Linguiça Artesanal - 2° Edição
Clínica de Linguiça Artesanal - 2° Edição
Clínica de Linguiça Artesanal - 2° Edição
Clínica de Linguiça Artesanal - 2° Edição
Clínica de Linguiça Artesanal - 2° Edição
Clínica de Linguiça Artesanal - 2° Edição
Clínica de Linguiça Artesanal - 2° Edição
Clínica de Linguiça Artesanal - 2° Edição
Clínica de Linguiça Artesanal - 2° Edição
Clínica de Linguiça Artesanal - 2° Edição

Clínica de Linguiça Artesanal - 2° Edição

Preço normal
R$ 530,00
Preço promocional
R$ 530,00
Envio calculado no check-out.
Quantidade deve ser 1 ou mais

Nesta clínica de Linguiça Artesanal, vamos receber o Chef Tomás Penãfiel do restaurante Chimichurri Parrilla para ensinar as técnicas e segredos da fabricação artesanal de linguiças; desde o manuseio da tripa passando pelos equipamentos, temperos e melhores ingredientes.

Esta clínica será realizada no formato virtual numa plataforma de transmissão exclusiva. Cada aluno receberá em sua casa um Kit Charcutaria contendo: 1 Moedor de Carne com bico para embutir; 2 kg de Carne Suína (Copa Lombo); 1 Cerveja Patagônia long neck e Tripa necessária  para embutir esta quantidade de carne e temperos utilizados no Chimichurri Parrilla na fabricação de suas linguiças artesanais. Com o direcionamento do Chef Tomás Peñafiel , cada aluno vai processar e embutir suas próprias linguiças transformando nos famosos "Chorizos del Chimi“.

Os kits serão entregues dia 24/09 (5f)

Data e horário:
Aula Online: 25/09 (6f)
Encontro extra: 26/09 (Sábado) 
Horário das aulas: 17h ás 18h30

Contato:
Experiências@rinconescondido.com.br
(11) 98995-7975

x

x